先日オニユズを頂いた。

１つがめっちゃ大きいユズ！

ジャムにずると美味しいからと、おじいさんから作り方も教わってきた。

本当は白砂糖入れるときれいな色になるんだろうけど、あまり使いたくないので

今回はフィリピン産の黒砂糖を入れてみたら、なんだかお味噌みたいになっちゃて・・・

でも味は少しほろ苦さが残りつつ甘味があり、なかなか美味しくできたと思う。

子ども達はどうかなぁ～？と思ったけど

以外にもおいしい～と食べていた。